原料

年糕: 克， 鸡蛋: 2个， 油: 克

步骤

1我们广东的年糕一般都是用糯米和红糖蒸制而成的，可以直接吃，也可以煎吃或是煮糖水～

2年糕切片，大概一厘米厚度。

32个鸡蛋搅拌均匀，年糕两面沾上蛋液，待用。（可以只使用蛋清）

4热锅，小火放油，然后把粘了蛋液的年糕放进去小火煎至两面金黄即可。

5成品～

6成品～