苹果小饼

原料

苹果: 4个, 矩形千层酥皮: 1张, 杏果果酱: 100克, 葡萄干: 适量, 肉桂: 适量, 白糖: 适量

步骤

1将苹果去皮去核,千层酥皮展开、四分为小矩形片。将苹果放于矩形片中央,在空隙内填入果酱与少许葡萄干。

2撒上肉桂粉与白糖(可不加),将酥皮片卷成饼状并封口,轻微按压使苹果完全封闭于内部。在小饼表面刷上牛奶以便上色。

3将混合桨从内锅移除。

4将防油纸铺于内锅底部,放入小饼,关闭容器盖,将恒温器刻度设置到位置3,按下底部加热元件按钮并按下 on/off 按钮。

5烹煮30分钟至色泽焦黄即可


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