蒜，油。:
1分成小瓣，浸泡。
2剥皮。
3切尾巴。
4切小放入搅拌机。
5热锅凉油，油多点，火小点，眼睛盯着点。
6由青变黄，味道不再刺鼻就开始注意颜色。
7静置冷却，装瓶就可以了。随用随拿
用刀注意