原料

玉米粉: 适量， 瘦肉: 一小块， 蘑菇: 4个， 茭白: 1个， 胡萝卜?: 1个， 小肠: 两小段， 笋干: 一小把， 土豆?: 1个， 豆腐干: 四五片， 小青菜: 四五株

步骤

1把所有的食材切丁

2蘑菇，茭白，胡萝卜

3瘦肉

4豆腐干切丁

5所有食材准备好后，开火，锅里倒油，把食材放进锅里炒。不易熟的先放。放盐，料酒，鸡精，酱油调味。 翻炒一会倒入开水，食材快熟透了，取适量玉米粉加水调和，然后倒入锅里，锅里要不停搅拌以免粘锅。再关火之前再尝一下，味道不够的赶紧再调味一下，就可以出锅啦⁽⁽ଘ?ଓ⁾⁾