原料

蒜蓉: ， 食用油+盐+鸡精: ， 南瓜藤:

步骤

1首先将南瓜藤剔除叶子，只留下南瓜藤洗干净。

2然后将南瓜藤对折，撕开去除表皮，（那层绒毛必须剔除掉）否则影响口感哦！

3倒食用油，放入蒜蓉，大火爆炒加盐、鸡精调味。

4夏日不可多得美食，配上粥吃，有脆嫩爽口！

小技巧

这道菜肴其实很简单，就是摘菜要有耐心哦。