青汁: 1包， 牛奶: 250， 鸡蛋: 3个， 白糖: 一勺半
11.准备好食材
22:将牛奶倒在一个盆里，准备下锅蒸五分钟。
33.:将蒸好的牛奶取出倒在准备好的精美碗碟。待温凉时就会起一层奶皮。
4将鸡蛋倒在一个盆里将它打散，不要将它打发哦！再将温凉的牛奶倒回鸡蛋里，但牛奶不能全倒掉哦！需要留个底才不会让奶皮黏在碗底。
5将青汁倒在牛奶鸡蛋里，加一勺半的白糖拌匀，再用筛子过筛下，防止没打散的蛋清结块。
6将调好的食材倒回碗里用保鲜膜包住，准备蒸10分钟。蒸好后不要马上开盖，待五分钟后开。这时就可以起锅啦！
7这就是做好的青汁双皮奶，但还没好哦！我们做美食的目的是不是要吸引孩子们，吸引家人们更有食欲。这就要靠摆盘，拍照来来增加他们的食欲感。