龙利鱼: 1片， 生姜: 三片， 大蒜: 三瓣， 柠檬: 半只， 清酒: 一汤匙， 味霖: 一汤匙， 酱油: 适量， 黑胡椒: 适量， 迷迭香: 适量
1现成的龙利鱼片解冻，用厨房纸巾将鱼身两面的水分吸干净
2鱼肉加上姜丝蒜末，一点点黑胡椒和迷迭香按摩一下。也可以加你喜欢的其他香料，最后挤上小半个柠檬汁
3加入清酒，味霖，酱油继续按摩～～
4腌制15-20分钟左右。放入铺锡纸的烤盘。请无视旁边那条香肠，纯粹只是我想吃（捂脸）
5烤箱预热10分钟。中上层上下火200度烤20分钟，最后5分钟可用吹风功能上色，完成！