原料

山楂: 500g， 冰糖: 酌量

步骤

1山楂去核。去蒂绕圈横切一刀，核就很方便的去掉了。

2加纯净水放豆浆机打，我选了五谷模式。

3把打好的山楂浆水放锅里，酌量加冰糖，大火熬煮，去掉水分。

4熬到水分差不多出锅装瓶即可。因为没有加防腐剂，所以容器建议开水烫一下杀菌，趁热盖好，室温放凉，能放一阵子不会坏。