原料

罗勒叶: 两大把， 薄荷叶: 一大把， 松子仁: 一大把， 帕玛森奶酪: 50g， 原味无糖希腊酸奶: 两大勺， 橄榄油: 适量， 研磨胡椒: 适量， 海盐: 适量， 蒜: 一瓣， 意大利面: 适量

步骤

1将罗勒薄荷洗净，加入酸奶、松子、帕玛森奶酪、蒜、盐、胡椒、橄榄油，用手持搅拌器打成泥

2水煮沸，加入橄榄油和盐后，放入意粉，煮至弹牙（al dente）

3意面沥水，拌入青酱，撒胡椒、辣椒和帕玛森芝士调味

小技巧

1. 如果想要更creamy的口感青酱可加入牛油果 2.如果想要更清爽的口感可加入现挤柠檬汁 3.如果想要更丰富的口感可用黄油大蒜煎几颗虾仁放入意面