原料

紫薯: 150g左右， 鸡蛋: 一只， 牛奶: 100ml左右

步骤

1紫薯洗净，包上一层湿纸巾，放入盘中。微波炉高火5-8分钟，中间把紫薯转个面。冷却后去皮。

2紫薯，牛奶，鸡蛋放入容器中，料理棒打成泥状后倒入烤盘。或者用勺子碾压均匀。

3放入烤箱，180度，25分钟。可根据需求自行调整时间。