紫薯: 150g左右, 鸡蛋: 一只, 牛奶: 100ml左右
1紫薯洗净,包上一层湿纸巾,放入盘中。微波炉高火5-8分钟,中间把紫薯转个面。冷却后去皮。
2紫薯,牛奶,鸡蛋放入容器中,料理棒打成泥状后倒入烤盘。或者用勺子碾压均匀。
3放入烤箱,180度,25分钟。可根据需求自行调整时间。