这次蚝油放太多了,纯属下饭之作。普通常识还是建议蚝油适量即可。
生菜半棵,蚝油,蒜,生抽,糖,生粉
1.生菜洗净,撕大片儿,滚水落糖,放入生菜烫熟盛出装盘, 2.切蒜末,热锅下油爆香蒜末,下蚝油,生抽拌炒,加入生粉勾芡,盛出浇在生菜上即成。