黄瓜: ， 蒜泥，酱油，糖，醋，麻油: 这是我家喜欢的调味汁， 辣椒: 还可以放辣椒
1什么黄瓜都行，两边对称的切掉薄薄的一层皮。目的是为了不让黄瓜滚来滚去！
2然后翻过来，就是去了皮的一边放在砧板上，到成45度角，差不多就行！
3就是这样
4再画个图给大家看看
5你的一面如果是（1）放在砧板上开始切的话，切完后翻个面，那黄瓜的角度就要适当的错开一下，如（2）。
6不错吧！