原料

水: ， 燕麦: 100g （两人份）， 芝麻粉或五谷粉（可有可无）: 3勺， 牛奶: 适量， 软麻花: 1跟， 白砂糖: 酌情添加

步骤

1先将燕麦倒入小锅内再加水，水不要太多，我的比例大概是目测水的高度超过燕麦半个食指指节，中火煮2～3分钟或冒泡沸腾，不停搅拌以防粘锅。

2加入芝麻粉或其他你喜爱的五谷粉，当然也可不放，搅拌匀称后倒入牛奶适量，再次搅拌。（若之前水放少了太干可多放牛奶，水多了就少放牛奶如果还是手抖放多了也不用担心，步骤3后加长煮至时间并稍微添加一点粉类或燕麦） ⚠注意：此步骤完后，锅内粥不能太干，不能是糊状

3将大根软麻花撕成小块扔进锅里烧煮片刻即可关火，盖锅盖焖一会儿。可酌情放入白砂糖。（麻花吸水所以步骤2完后不能太干）