海苔: 适量， 猪肉末: 200克， 胡萝卜: 100克， 料酒: 适量， 盐: 适量， 鸡蛋: 一只
1准备好猪肉（有点肥肉会比较好吃）和胡萝卜
2将肉和刨丝的胡萝卜、鸡蛋、一些许面粉、料酒2滴放入搅拌器搅拌
3清水煮开加入少许盐
4将混合泥装入保鲜袋
5装好后待用，给保鲜袋剪一小角
6水开后，将混合泥挤入水中煮熟
7捞出沥干
8将海苔卷起，即可食，煮的汤水可煮面条食
9可配面，饭一起食用
肉团不要煮太久