原料

熟鸡蛋 一只（只用蛋黄）: ， 青菜 20g: ， 面粉25g: ， 猪肝粉1/3勺: ， 清水适量:

步骤

1将所有食材准备好，另外需要一个裱花袋

2面粉加入猪肝粉搅拌均匀

3将入适量的水 调成糊状

4将面糊装入裱花袋，裱花嘴剪小口，口的大小决定了面线的粗细哦

5青菜切丝

6熟鸡蛋取蛋黄 并用勺子压成泥

7锅内烧开水后转小火，将面糊挤入锅中 记得一定是小火

8将青菜加入 煮1分钟

9加入蛋黄 搅拌均匀后关火 出锅

10就酱，宝宝补铁辅食就做好了

小技巧

适合月龄：9个月以上 step2⃣️青菜去梗留叶，切成细碎状。 PS: 乔吗这里切的是细丝，给九个月宝宝吃可能会有点长。吞的时候一半咽进了一半还在嘴里，就容易返呕，所以还要切碎点。 铁是宝宝辅食阶段时最应该注重的营养元素。一般来说，畜肉和肝脏是比较理想的补铁食物，这类食物所含的铁都是血红素铁，吸收利用率比蔬果中的非血红素铁高出好几倍。今天我给宝妈们介绍一种补铁的小妙招，用猪肝粉加面粉做成面线添加。这样做不仅能淡化肝脏的腥味，非常好吃，还能锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力。