豆腐: ， 盐: ， 味精: ， 郫县豆瓣: ， 花椒粒: ， 白胡椒: ， 水淀粉: ， 花椒粉:
1先将锅烧热，倒油，放入豆瓣炒香
2加水，放入花椒粒，白胡椒将水煮开
3放入豆腐块煮几分钟，然后放盐
4再将水淀粉倒入煮开后，放入味精，起锅撒上花椒粉和葱花，即可
注意豆瓣一定要炒香，不能抄过了