面筋: 一根， 生抽: 适量， 白糖: 少许， 白胡椒粉: 少许， 料酒: 少许， 孜然: 少许
1一根面筋，洗净
2撕成一条一条的
3加生抽，味精，胡椒粉，料酒，加一点糖提味～～拌匀，腌制半小时
4锅里加少许食用油，把面筋炒干后，撒入孜然粉，搅拌均匀后，关火，装盘