洋葱: 半个， 土豆: 个， 蒜: 瓣， 胡萝卜: 根， 盐: 适量， 圣女果: 15颗， 蘑菇: 10个， 迷迭香: 适量， 干香草: 适量， 姜: 5片， 蜂蜜: 适量， 黑胡椒: 少量， 青柠檬汁: 少许
1小嫩鸡买来处理干净后用奥尔良腌肉料腌制放入食品保鲜袋入冰箱冷藏一夜
2将腌制好的鸡放入铺好油纸的烤盘刷上一层薄薄的蜂蜜水
3蘑菇、胡萝卜、圣女果、土豆切到合适的形状用干香草、橄榄油、蒜末、盐、黑胡椒碎、些许柠檬汁翻拌均匀放到烤盘的两边，再将迷迭香摆在食材上。
4将烤盘放入200度预热好的烤箱内，中层烘烤40分钟即可