水蒸蛋

原料

蛋: 一个, 水: 跟蛋一个量, 葱: 一根, 小米椒: 一个, 盐: 随意, 鸡精: 随意

步骤

1先切好葱丝,小米椒圈圈

2再打蛋和水一起搅拌,把搅拌出来的泡泡弄掉

3放入蒸机,一根烟的时间再关火(具体时间没注意,抽完烟才想到‘我的蛋’)关火再等2~3分钟在拿出来

4然后把原先切好的东西放在上面,泼点油就ok了


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