扇贝: ， 香菜: ， 辣椒: ， 蒜: ， 葱末: ， 柠檬汁: ， 橄榄油: ， 白葡萄酒: ， 胡椒: ， 调味盐:
1用智能料理机打碎香菜叶
2放入辣椒 葱蒜末
3加入柠檬汁 提鲜去腥
4加入白葡萄酒去腥
5扇贝放入烤箱中
6煮熟的青豆用料理机打泥
7将青豆、薄荷叶、九层塔打碎，加入橄榄油、胡椒、盐、厚奶油、柠檬汁搅拌匀
8将酱汁放入扇贝中
1、将扇贝泡在淡盐水中，就能将沙吐干净 2、香菜又名芫荽，它挥发性的香味有开胃驱寒的功效 3、烤箱要预热五分钟