原料
鸡蛋: 2只， 鲜奶: 80ml， 淡奶油: 90ml， 糖: 20g， 蛋挞皮: 10个
步骤
11、把牛奶和淡奶油、糖在同一个容器中称好。（酱紫就不用洗这么多碗啦～哈哈）
22、用手动打蛋器搅拌到砂糖融化后，打入两只鸡蛋。
33、把蛋液搅拌均匀，这样蛋挞液就完成啦。
44、把蛋挞皮在烤盘上铺好，倒入蛋挞液，8分满就OK。
55、小心放入烤箱中层。上下管180*c烤25分钟。
66、完成～取出来时小心烫喔！稍微凉一下就可以开动啦！
小技巧
在准备的时候就要把蛋挞皮从冰箱拿出来解冻一下喔～烤箱也记得以前预热呢。这里我放的糖是很少很少的，喜欢甜的朋友可以加多点喔！
