牛肉（上脑肉）: 一斤， 盐: 少许， 孜然味烧烤料: 淘宝买， 香辣烧烤料: 淘宝买， 电烤架: 一个， 玉米油: 少许
1两瘦一肥两瘦一肥串上，注意肉串长度要和自家烤架合适
2摆上烤架，肉串刷少许玉米油
3烤到面变色的时候，两面撒上一些细盐
4再烤到颜色变深，差不多九成熟的时候撒上孜然撒料和香辣撒料，再双面烤一烤
5开吃吧，绝对路边烧烤味