原料
鸡蛋: 一个， 鸡精: 3.5克， 黑椒粉: 1克， 低粉: 100克
步骤
1鸡蛋打匀，不用打发
2加入鸡精和黑椒粉搅匀。 我做出来的口味偏淡，可以酌情加入食盐，或者辣椒粉等其他调味料
3加入面粉揉匀。 我加了50克左右的全麦面粉，再加低筋面粉至100克左右。 面粉的量以揉好的面团不开裂不粘手为准
4面团放置一边醒5min。 擀开切条。 烤箱180℃20min。 考好的饼干棒还有点软，放凉就会变硬，如果凉了还不够硬，就再烤一会吧?
鸡蛋: 一个， 鸡精: 3.5克， 黑椒粉: 1克， 低粉: 100克
1鸡蛋打匀，不用打发
2加入鸡精和黑椒粉搅匀。 我做出来的口味偏淡，可以酌情加入食盐，或者辣椒粉等其他调味料
3加入面粉揉匀。 我加了50克左右的全麦面粉，再加低筋面粉至100克左右。 面粉的量以揉好的面团不开裂不粘手为准
4面团放置一边醒5min。 擀开切条。 烤箱180℃20min。 考好的饼干棒还有点软，放凉就会变硬，如果凉了还不够硬，就再烤一会吧?
