葱香奶酪花开面包【欧包】

原料

欧包: 1整个, 芝士: 100g, 奶酪: 100g, 黄油: 70g, 葱: 4-5个, 白芝麻(可选): 2勺, 亚麻籽(可选): 2勺

步骤

1芝士和奶酪都切成片状。(如果本身只有碎的也没有关系)

2香葱切碎。

3欧包横向切数刀,接着纵切,分割成一个个小正方形,如图。

4黄油软化加入到葱碎里,加入芝麻和亚麻籽。(没有亚麻籽的可以省略,歪果仁们貌似很喜欢亚麻籽的口感)

5将面包刚刚的众多切面沟壑塞上之前切好的奶酪和芝士片(如果是奶酪丝就均匀塞进去),再用勺子抹进香葱泥。

6塞满后用锡箔纸包裹好。放入预热180度的烤箱烤15分钟。

7抽出烤架,打开锡箔纸,迅速塞回,继续烤10分钟直到奶酪都融化。

8done,拉个丝给大爷们看看。


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