水: 400g， 寒天粉: 4g， 细砂糖: 100g， 各种水果片（多汁、色彩丰富）: 适量
1水果切片备用
2容器中倒入水，加寒天粉搅拌均匀
3水烧沸，加糖拌匀，继续烧沸
4稍微放温，将一半溶液倒入模具，铺好水果，再倒入余下溶液。
5彻底冷却凝结后切片摆盘