桃胶银耳汤

原料

银耳: 1朵, 桃胶: 125克, 雪燕: 1指甲盖大小的, 百合: 少许, 莲子: 少许, 冰糖: 看着放

步骤

1银耳、桃胶、雪燕泡一晚,12h换一次水,继续泡

2百合和莲子泡半天

3银耳熬1h,中间记得加水

4加入桃胶熬15min

5加入冰糖,注意一开始不要太多;再加入莲子和百合

6最后加入雪燕熬15min,完工

7在电饭煲或电炖锅里焖一晚更软糯

小技巧

谢谢haohao的指导,只是为了记录下来!之后可以加热水或牛奶煮一煮味道也很好,红枣枸杞也可以看个人喜好增加


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