蛋挞

原料

牛奶: 120克, 淡奶油: 140克, 细砂糖: 30克, 蛋黄: 2个, 黄油: 30g, 低粉: 10g

步骤

1将淡奶油、牛奶、室温软化后的黄油放一起,搅拌,加入白糖,温火搅拌直到白糖融化。然后放凉,加入面粉搅拌,最后加入蛋黄,就可以了。

2烤箱预热,220度20分钟。

3我加了葡萄干,好吃。


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