原料
鸡胸肉: 1块， 蒜: 2瓣， 蜂蜜: 3-4勺， 老抽: 一点点， 料酒: 1-2勺， 叉烧酱: 少量， 洋葱: 半个， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 柠檬片: 4-5片
步骤
1鸡胸肉用叉子插一些小孔，撒一些盐和胡椒粉，敲打一下肉质好些，有时间就按摩一下鸡肉。调酱汁，把蒜切末调入蜂蜜，老抽，叉烧酱，少量料酒调匀，涂在鸡肉两面，腌制10-15分钟，时间越久越入味
2用不粘锅加适量油，两面煎一下，至金黄。放入锡纸中，下层铺上洋葱丝，上面铺上柠檬片
3烤箱上下180度，烤30分钟左右。锡纸最好是包起来，保持原汁
4配一些配菜，香菇放盐和胡椒，上下150度烤10分钟，西蓝花水煮，配上就均衡啦
小技巧
时间根据鸡肉大小，烤时间长了肉会干
