咸酥曲奇 0

原料

油: 20克, 低筋面粉: 40克, 糖粉: 20克, 盐: 1克, 蛋黄: 1个, 肉松(可以不加): 适量

步骤

1油和糖粉混合均匀

2加入面粉搅拌成沙子状

3加入蛋黄,千万不要一下子加进去,先打到碗里,再一点一点加。

4加入肉松

5装入裱花袋,挤出花纹,入烤箱180度烤十五-二十分钟。

6啃吧

小技巧

面粉,糖粉和油的比例是2:1:1

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