原料
油: 20克, 低筋面粉: 40克, 糖粉: 20克, 盐: 1克, 蛋黄: 1个, 肉松(可以不加): 适量
步骤
1油和糖粉混合均匀
2加入面粉搅拌成沙子状
3加入蛋黄,千万不要一下子加进去,先打到碗里,再一点一点加。
4加入肉松
5装入裱花袋,挤出花纹,入烤箱180度烤十五-二十分钟。
6啃吧
小技巧
面粉,糖粉和油的比例是2:1:1
油: 20克, 低筋面粉: 40克, 糖粉: 20克, 盐: 1克, 蛋黄: 1个, 肉松(可以不加): 适量
1油和糖粉混合均匀
2加入面粉搅拌成沙子状
3加入蛋黄,千万不要一下子加进去,先打到碗里,再一点一点加。
4加入肉松
5装入裱花袋,挤出花纹,入烤箱180度烤十五-二十分钟。
6啃吧
面粉,糖粉和油的比例是2:1:1