原料

黄瓜: 3跟切条， 香菜: 4两， 葱: 1.5根， 食用油: 少许

步骤

1黄瓜切条、葱切丝、香菜切段儿备用

2油稍热入葱

3葱出香味后放黄瓜

4黄瓜发蔫儿放醋和酱油，随口味轻重放盐和胡椒粉适量

5快出锅时放香菜