原料

鸡蛋2个, 老干妈两勺, 剩米饭一大碗, 盐适量, 鸡精适量

步骤

1 准备材料.

2 鸡蛋加小半勺盐,打成蛋液备用.

3 热锅入油,放入蛋液.

4 滑炒至熟.

5 在到入米饭.

6 翻炒翻炒.

7 加两勺老干妈.

8 半勺鸡精翻炒均匀即可.