原料

南瓜100克, 面粉150克, 酵母3克, 白糖适量可不放

步骤

1 准备做中国节的材料

2 南瓜去皮切成簿片上锅蒸

3 南瓜冷凉后加面食，白糖和酵母一起

4 揉成软硬适中的面团醒个十几分钟

5 醒好的面团压扁，切成五个小条

6 将面条绕成十字形

7 按图折起

8 按图折起

9 按图折起

10 到这一步就能看出一个完整的中国节

11 中国节全部做好后放入蒸屉醒发

12 醒发好后大火烧开蒸个12分钟左右，焖上三分钟即可开锅食用了