原料

土鸡一只, 盐适量, 油适量

步骤

1 准备材料

2 将鸡洗净砍开两边，去掉鸡头鸡颈子鸡瓜，盐里加入油调匀，（放多点盐才入味，我用上面的匙更放4匙更）

3 用调好的盐把鸡全部搽匀放入电饭煲

4 将电饭煲调到快煮键按下

5 煮40一5O分钟就可以，煮到刚好肉滑一点，煮久一点就香点，看自己的喜好啦

6 将鸡盛起摊凉一点点

7 煲里的汁倒出来

8 最后将鸡砍件上碟，汁不用淋上，备上就可以，喜欢的才用喔！淋到鸡肉上会太咸的。