原料

杏鲍菇适量, 毛豆适量, 胡萝卜适量, 甜面酱适量, 蚝油适量

步骤

1 准备原料

2 杏鲍菇微波炉加热3分钟

3 毛豆焯水，胡萝卜切丁

4 热锅凉油爆香葱花后倒入胡萝卜和杏鲍菇翻炒

5 再加入毛豆炒匀

6 6、出锅前加入蚝油一大勺，金格勒酱适量，盐和鸡精适量即可

小技巧

提示：毛豆焯水熟后，最后加入即可

加盐的时候注意适量，酱和蚝油都比较咸