自由派披萨的做法

原料

高筋面粉250g, 水125g, 干酵母5g, 盐5g, 黑水橄榄10只, 奶酪200g, 青甜椒1只, 白菇少许, 培根5片, 蕃茄酱100g, 洋葱半只

步骤

1 将材料放入面包机和面15分钟,揉面光滑之后取出放8寸模中

2 进行发酵40分钟,用叉刺洞

3 放入烤箱200度,烤制15分钟

4 将洋葱油煎一下放入蕃茄酱调味涂抹披萨

5 然后放奶酪

6 放各种自己喜欢的料

7 再放一层奶酪

8 烤箱预热之后,上下烤220度15分钟,表面变黄,奶酪融化.


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