简介

孩子说是最好吃的饼饼～

原料

米饭一碗, 鸡蛋两个, 洋葱40g, 胡萝卜50g, 火腿150g, 香菇3颗

步骤

1 所有食材洗净

2 切丁备用

3 鸡蛋加盐打散

4 米饭准备好

5 锅内放油，下洋葱炒香

6 下胡萝卜，炒至断生

7 加入火腿，香菇丁继续翻炒

8 放适量盐

9 加入米饭继续翻炒

10 加入老抽，翻炒均匀备用

11 平底锅放油，加入蛋液，小火煎

12 蛋液凝固后加入米饭

13 用另一边包好，挤上番茄酱