原料

黄瓜2根, 麻油少许, 盐少许, 味精少许

步骤

1 黄瓜

2 黄瓜在淡盐水中浸泡10分钟是为了去除皮上的农药

3 黄瓜洗净后切块

4 然后把黄瓜入盘中用冷开水过一下，因为黄瓜生水洗过

5 过水后放少许盐

6 然后再放少许味精

7 最后再放适量的麻油搅拌均匀