简介

糖果色的小雨伞蛋糕，很有少女心哦

原料

鸡蛋3个, 低筋蛋糕粉50g, 玉米油35g, 淡奶油适量, 细砂糖60g, 柠檬汁或白醋3滴, 糖珠适量

步骤

1 先把鸡蛋分离了

2 蛋黄用玉米油，牛奶包裹着

3 打发蛋白，分三次加入白糖打发到干性发泡

4 蛋黄中筛入低筋面粉切拌均匀

5 将蛋白糊和蛋黄混合好，上下翻拌

6 倒入模具，放烤箱160度烤35分

7 淡奶油打发

8 蛋糕切开两半，只要一半裱花即可，加色素裱花蛋糕

9 糖果色很好看

10 很可爱吧

11 少女心的蛋糕送给大家哦