原料

笨鸡半只, 松菇适量, .葱.生抽.盐.香菜.适量

步骤

1 杀好的鸡洗净。

2 松菇用水泡开。

3 鸡剁成小块。

4 用开水炒一下,洗去血末。

5 锅里放油,入葱煸香。

6 下入鸡块炒一下,加生抽.水,大火烧开。

7 泡好的松菇洗净,撕成小块。

8 倒入烧开的锅里。

9 小火炖约40分钟,鸡熟汤浓时加盐调味。

10 盛出,放入香菜.葱末,鲜美的松菇鸡汤.....