豌豆射手爆鸡蛋的做法

简介

孩子不爱吃蔬菜?家乐给你支招!只要一勺家乐热炒鲜露,瞬间引爆鲜香滋味,让萌娃胃口大开!

原料

豌豆荚200克, 鸡蛋2个, 家乐热炒鲜露1勺, 油1勺, 盐少许

步骤

1 这盘脆爽鲜香的豌豆射手爆鸡蛋,灵魂调料就是图中这瓶家乐热炒鲜露!

2 豌豆荚抽去老筋洗净,入沸水过焯烫20秒,捞出冲凉备用。

3 蛋液打散,加入少许盐,备用。热锅中放油,加入鸡蛋液,炒成半凝固状态。PS:如何用一根筷子炒出完美的鸡蛋,可以在我的主页中查找菜谱“完美炒蛋攻略”。

4 加入豌豆荚翻炒几下。

5 淋入一勺家乐热炒鲜露,炒匀就可以出锅啦!

6 脆爽鲜香,孩子爱吃!


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