原料

木耳, 黑豆, 醋

步骤

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将黑豆放在水中浸泡5个小时以上，拎干水分，放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，放凉。 将黑豆放在水中浸泡5个小时以上，拎干水分，放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，放凉。

小技巧

醋黑豆减肥兼美容 黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，它的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤状况，另外黑豆亦有减肥的作用。