原料
步骤
1 红辣椒，切好备用。 鲜猪肉剁碎，备用。
2 把清洗干净的豌豆苗焯过水，装好在盘子里，备用。
3 锅中烧热入油，放入辣椒，再放入备好的肉沫，炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香 ，加入少许水，调至大火，放盐加点蚝油上色，最后直接出锅到备好的豌豆苗上。
1 红辣椒，切好备用。 鲜猪肉剁碎，备用。
2 把清洗干净的豌豆苗焯过水，装好在盘子里，备用。
3 锅中烧热入油，放入辣椒，再放入备好的肉沫，炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香 ，加入少许水，调至大火，放盐加点蚝油上色，最后直接出锅到备好的豌豆苗上。
