牛奶煮青口贝的做法

简介

天喵上有折扣凑单时买的一袋青口贝,一直没有想好怎么吃。今天突然想起《好先生》那部电视剧中陆远做的那个,正好尝试下。

原料

青口贝10只, 大蒜6瓣, 洋葱(可放可不放)1/4个, 白葡萄酒适量, 牛奶200毫升, 海盐少许, 黄油20克

步骤

1 锅里加入黄油。

2 放入蒜片和洋葱炒香。我是做意面肉酱剩下的洋葱,本着不浪费的原则加进来,不喜欢就不放。加入清洗干净的青口贝,简单翻炒。

3 加入白葡萄酒,家里的白葡萄酒用完了,我加的白兰地,酒一入锅香气四溢。

4 倒入牛奶,加入海盐,盖上锅盖稍煮。视贝的大小调整时间,最多煮2分钟也就可以了。

5 连汤盛?缋矗?詈笥靡桓鋈鹊娜萜鳎?裨蛄沟暮芸臁?/span>


相关菜谱

  • 清煮青口贝
  • 煮青口
  • 煮青口
  • 比利时青口贝
  • 烤青口贝
  • 酒香青口贝~
  • 清蒸青口贝
  • 紫苏青口贝
  • 酒香青口贝
  • 清蒸青口贝
  • 烤青口贝
  • 清蒸青口贝
  • 焗青口贝
  • mussel vino 白葡萄酒煮青口贝
  • 1人份水煮青口贝
  • 酱煮青口
  • 白酒煮青口
  • 酒煮青口
  • 酒煮青口
  • 酒煮青口
  • 柠檬煮青口
  • 柠檬煮青口
  • 酒煮青口
  • 白酒煮青口
  • 酸奶油青口贝
  • 白汁青口贝
  • 老友炒青口贝
  • 焖炒青口贝
  • 豉汁青口贝
  • 洋葱焗青口贝
  • 椰汁酒香青口贝
  • 豉汁青口贝
  • 蒜蓉青口贝
  • 香辣青口贝
  • 蒜蓉青口贝