原料
步骤
1.油锅内放油略加热 2.将切好的酸辣椒和酸橄榄放入略翻炒 3.将芦笋丁,牛肉粒放入翻炒 4.将米饭放入,翻炒。这个要看水分是否多,水分多的话要炒久一点,炒到有点饭香味 5.将打好的鸡蛋放入翻炒 6.蛋凝固以后放生抽继续翻炒。
小技巧
熟牛肉是我作烤牛排剩下的,没有牛肉放虾子应该也蛮好吃 米饭是预先煮好的,最好保温时间长点,干点的米饭抄出来比较好吃。 酸辣椒和酸橄榄是在Safeway买的,应该罐装酸黄瓜也蛮好吃
1.油锅内放油略加热 2.将切好的酸辣椒和酸橄榄放入略翻炒 3.将芦笋丁,牛肉粒放入翻炒 4.将米饭放入,翻炒。这个要看水分是否多,水分多的话要炒久一点,炒到有点饭香味 5.将打好的鸡蛋放入翻炒 6.蛋凝固以后放生抽继续翻炒。
熟牛肉是我作烤牛排剩下的,没有牛肉放虾子应该也蛮好吃 米饭是预先煮好的,最好保温时间长点,干点的米饭抄出来比较好吃。 酸辣椒和酸橄榄是在Safeway买的,应该罐装酸黄瓜也蛮好吃