原料

黄瓜适量, 油条适量, 芝麻酱适量, 大蒜适量, 味精适量, 生抽适量, 香油适量, 老醋适量

步骤

1 主要原料：黄瓜、油条。

2 黄瓜洗净，用刀背拍一下，切成块。

3 油条切成块。

4 切好的油条放入锅中小火煸一会，让油条更酥脆。(也可以直接复炸一下）

5 煸好的油条盛出，和黄瓜一起放入大调理盘中。大蒜拍碎，在细细的切成末，放入调理盘中。

6 芝麻酱中加入生抽、味精，老醋、少许凉白开水，调制均匀。

7 调好的芝麻酱倒入调理盘中，滴上几滴香油，拌均匀即可。

8 清脆爽口，蒜香，芝麻酱香，味道超好。