意大利面200G, 猪肉末50G, 西兰花适量, 西红柿适量, 胡萝卜适量, 洋葱适量, 橄榄油适量, 番茄酱适量
1 西兰花撕小块备用，西红柿、洋葱、胡萝卜切小丁。
2 煮意大利面，大火5分钟转小火10分钟。
3 将煮好的意大利面用凉水冲凉后拌上橄榄油备用，煮好意面后不要浪费直接用来焯一下西兰花。
4 倒入橄榄油后翻炒西兰花后盛出。
5 再倒入橄榄油，油热后倒入肉末翻炒，后依次加入胡萝卜、洋葱、西红柿、番茄酱翻炒。
6 最后倒入煮好的意面，稍放点水，放少许盐和糖，略收汁后出锅