大虾15只, 葱姜适量, 椒盐粉适量
1 1.洗净活的大虾,除去虾须和爪爪。
2 2.用牙签插入大虾,保证大虾不会弯曲。
3 3.准备好葱姜,热油爆炒后,放入牙签插好的大虾。
4 4,大虾炸至10分钟,两面橘黄色。5.捞出大虾控油,油再烧8成热,再放入大虾,不停翻滚。
5 6.倒出一勺料酒,大虾在料酒倒入的瞬间,“刺啦”一下~~7.不停翻滚大虾,5分钟后,控油捞出。
6 8.盛盘,均匀的撒上椒盐粉,这样就烧好啦:)美味可口的椒盐大虾,让所有不爱吃虾的人喜欢吃,让爱吃虾的人吃的更香哦!~~~