原料

黄油55克, 低筋粉100克, 糖粉40克, 蛋黄1个

步骤

1 将黄油切成小块室温软化打发

2 分次加入过筛的糖粉打至松发变白

3 分次加入蛋黄，搅拌均匀

4 加入蛋黄液，打至均匀。

5 筛入低精面粉，搅拌均匀。

6 揉成面团，放入冰箱冷藏松弛30分钟。

7 把面团擀成均匀的薄片.用卡通模型压出轮廓和卡通图案。

8 做好以后整齐排放在烤盘上，放入烤箱约约10分钟左右

9 做好了的卡通饼干，颜色不是很好看哈。