简介

酸辣开胃，豆香鲜嫩。

原料

主料：鲜毛豆角300克 调料：红尖椒20克，蒜少许

步骤

1、将鲜毛豆角入沸水断生备用； 2、将氽水后的毛豆入盆中加海椒圈、蒜米吃味拌匀亮油装盘即成。